Νερό που πιστεύει ότι είναι πίτσα

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή ζαχαροπλαστικής με νερό που πιστεύει ότι είναι πίτσα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αυτή η συνταγή είναι εντελώς δική μου. Υπάρχει μια γεύση μεταξύ ζαχαροπλαστικής νερού και πίτσας.

Ας περάσουμε στη συνταγή μας.

1. Παίρνουμε τον κιμά μας στο τηγάνι μας και τον ψήνουμε μέχρι να βγάλει το νερό του. Λίγο πριν το ψήσιμο προσθέτουμε το βούτυρο και το λάδι και τηγανίζουμε καλά.
2. Προσθέτουμε τα μικρά κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και τα τσιγαρίζουμε, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη.
3. Για τη ζύμη, ανακατεύουμε τα αυγά μας, το νερό, το αλάτι και σταδιακά ζυμώνουμε το αλεύρι μας σε μέτρια σκληρή ζύμη.
4. Παίρνουμε τις μαρέγκες, τις αφήνουμε να ξεκουραστούν για 5 λεπτά και στο μεταξύ λιώνουμε 100 γραμμάρια βούτυρο και το αφήνουμε στην άκρη.
5. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό και αλάτι και το αφήνουμε να πάρει μια βράση, όσο βράζει ανοίγουμε τις μαρέγκες μας αλευρώνοντάς τες.
6. Το χωρίζουμε στα 2, το ρίχνουμε σε βραστό νερό, το βγάζουμε όταν πάρει βράση, και το βάζουμε σε κρύο νερό. Στύβουμε το νερό με τα χέρια μας και απλώνουμε γύρω-γύρω το βούτυρο.
7. Το πασπαλίζουμε από το εσωτερικό γουδί και το διπλώνουμε και το φτιάχνουμε όλο στο χρεωστικό ή στο δίσκο μου.
8. Ρίχνουμε πάνω ντομάτες κονσέρβα, προσθέτουμε τσένταρ, το ψήνουμε στους 200 βαθμούς και το σερβίρουμε ζεστό.

Συνταγή Νεροζαχαροπλαστικής με Φωτογραφία, Ποιος πιστεύει ότι είναι Πίτσα