Σουβλάκια σκουπιδιών στο φούρνο (με λίγα υλικά)

Καλή Κυριακή σε όλους. Είναι ένα πολύ απλό και πρακτικό κυρίως πιάτο και εντυπωσιάζει με την εικόνα του. Καλή τύχη σε όλους εκ των προτέρων.

Αρχικά, πάρουμε το κρέας σε κύβους και το λίπος της ουράς σε ένα κατάλληλο δοχείο και ανακατεύουμε τα μπαχαρικά. Ρίχνουμε μισό ποτήρι ελαιόλαδο στο κρέας και ανακατεύουμε.
Ας κολλήσουμε το κρέας στα σουβλάκια. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και τις πιπεριές και τα βάζουμε στο αλουμινένιο ταψί. Περιχύνουμε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο.
Ψήνουμε για 35-40 λεπτά στους 200 βαθμούς. Μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο. Γυρίζουμε τα σουβλάκια 20 λεπτά αφού τα βάλουμε στο φούρνο.
Nott : Για όσους δεν θέλουν να βάλουν λίπος στην ουρά. Βάζουμε το κρέας να είναι πιο τρυφερό και νόστιμο. Αν δεν το θέλετε, μπορείτε να το χωρίσετε ενώ τρώτε.
Στην περιοχή μας το φτιάχνουμε σε δίσκους χοντρού αλουμινίου. Παρέχει καλύτερο μαγείρεμα για πιάτα που μαγειρεύονται στο φούρνο, όπως κρέας και κοτόπουλο.

Σουβλάκια σκουπιδιών στο φούρνο (με λίγα υλικά) Συνταγή με φωτογραφία