Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Crying Cake;
Γεια σας, σήμερα θα μοιραστώ μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για να την φτιάξετε, ελπίζω να σας αρέσει. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και μετά βάζουμε τα υλικά στη σειρά, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στο τέλος και χτυπάμε, ρίχνουμε το μείγμα στην λαδωμένη τρύπα μου (το έφτιαξα σε ορθογώνια τρύπα της επιλογής σας) και το βάζουμε στο φούρνο. . Στο μεταξύ, όσο ψήνεται το κέικ, χτυπάμε τη σαντιγί και τη βάζουμε στο ψυγείο. Αφού ψηθεί το κέικ μας, όταν τελειώσει η αρχική θερμοκρασία του ρίχνουμε το κρύο μας γάλα, και το περιχύνουμε παντού με ένα κουτάλι. Όταν κρυώσει το κέικ του απλώνουμε τη σαντιγί και το βάζουμε στο ψυγείο. Στο μεταξύ ετοιμάζετε τη σάλτσα σοκολάτας και την κρυώνετε. Είτε το ρίξετε στη φέτα του κέικ ενώ το σερβίρετε, είτε το ρίξετε για να καλύψει εντελώς το κέικ, μπορείτε να το παρουσιάσετε όπως θέλετε να το σερβίρετε, η επιλογή είναι δική σας. Έχει καλύτερη γεύση όταν φτιάχνεται μόλις το προηγούμενο βράδυ, όταν ξεκουράζεται δηλαδή. Καλή τύχη σε όσους θα το δοκιμάσουν τώρα
Συνταγή Crying Cake με φωτογραφία
